賞味期限・保存法は?

賞味期限は購入した商品の表示を参考にしてください。

 

一般に開封していない状態で、製造後3年程度です。

 

開封後の保存状況にもよりますが、できるだけ早めに食べきるようにしましょう。

 

 

 

 

蓋をしっかり閉めて、直射日光を避けて冷暗所に保存してください。

 

 

かたくて使いづらいときは?

冬場など、かたいと感じるときは、蓋をしたまま容器ごと湯せん(50℃から60℃)にかけるか、電子レンジで短時間(10秒程度)加熱するとやわらかくなります。

 

湯でのばして使うこともできます。

非常食にもおすすめ

マヌカハニーは非常食としてもおすすめです。

 

はちみつは賞味期限も長く、常温保存が可能。

 

 

マヌカハニーは栄養価が高いだけでなく、すぐれた抗菌作用があるため、災害時などの非常食にぴったりです。

 

通常、賞味期限はありますが、きちんと保存された天然のはちみつは「絶対に腐らない唯一の食べ物」と言われています。

 

 

抗菌作用の高いマヌカハニーは長期保存が可能です。